Aneka Resep Bbq
Siapa yang tidak suka dengan sajian barbeque (BBQ)? Sajian yang satu ini memang selalu menjadi favorit untuk acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman-teman. Selain rasanya yang lezat, proses memasaknya yang melibatkan api dan asap membuat suasana menjadi semakin meriah. Berikut ini adalah beberapa aneka resep BBQ yang bisa kamu coba di rumah.
Ayam BBQ
Siapa yang tidak suka dengan ayam BBQ? Resep ini sangat mudah dan cocok untuk kamu yang masih pemula dalam memasak. Yang kamu butuhkan hanya ayam, bawang putih, minyak zaitun, garam, merica, dan saus BBQ. Cukup campurkan bahan-bahan tersebut dan bakar ayam hingga matang. Jangan lupa untuk sesekali membalik ayam agar matang secara merata. Ayam BBQ siap disajikan dan dinikmati.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan merica
- 150 ml saus BBQ
Cara Memasak:
- Campurkan bawang putih, minyak zaitun, garam, merica, dan saus BBQ dalam sebuah wadah.
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan campuran bahan di atas.
- Panaskan oven atau grill dan bakar ayam hingga matang dengan sesekali membalik ayam.
- Ayam BBQ siap disajikan.
Nutrisi:
- Kalori: 247 kalori
- Lemak: 14 gram
- Karbohidrat: 8 gram
- Protein: 22 gram
Daging Sapi BBQ
Bagi pecinta daging sapi, resep ini wajib dicoba. Yang kamu butuhkan adalah daging sapi, bawang putih, minyak zaitun, garam, merica, dan saus BBQ. Campurkan bahan-bahan tersebut dan diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap ke dalam daging. Bakar daging sapi hingga matang dan sajikan.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan merica
- 150 ml saus BBQ
Cara Memasak:
- Campurkan bawang putih, minyak zaitun, garam, merica, dan saus BBQ dalam sebuah wadah.
- Lumuri daging sapi dengan campuran bahan di atas dan diamkan selama beberapa jam.
- Panaskan oven atau grill dan bakar daging sapi hingga matang dengan sesekali membalik daging.
- Daging sapi BBQ siap disajikan.
Nutrisi:
- Kalori: 280 kalori
- Lemak: 17 gram
- Karbohidrat: 8 gram
- Protein: 25 gram
Ikan BBQ
Jangan lewatkan resep ikan BBQ yang satu ini. Yang kamu butuhkan adalah ikan, bawang putih, minyak zaitun, garam, merica, dan saus BBQ. Cukup campurkan bahan-bahan tersebut dan bakar ikan hingga matang. Kamu bisa menggunakan ikan yang kamu suka, seperti ikan kakap, ikan tongkol, atau ikan tuna.
Bahan-bahan:
- 500 gram ikan
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan merica
- 150 ml saus BBQ
Cara Memasak:
- Campurkan bawang putih, minyak zaitun, garam, merica, dan saus BBQ dalam sebuah wadah.
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan campuran bahan di atas.
- Panaskan oven atau grill dan bakar ikan hingga matang dengan sesekali membalik ikan.
- Ikan BBQ siap disajikan.
Nutrisi:
- Kalori: 207 kalori
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 8 gram
- Protein: 22 gram
Itulah beberapa aneka resep BBQ yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berbagi dengan keluarga dan teman-temanmu. Nikmati suasana meriah dan lezatnya sajian BBQ.