Cara Gampang Menyiapkan Croisant Roti Bulan Sabit Perancis 🇫🇷 Anti Gagal

Apakah Anda sedang mencari ide untuk resep croissant Prancis, parfait yang sempurna? Pengguna internet sudah terbiasa menggunakan informasi foto di ponsel mereka untuk mendapatkan informasi. Dan kali ini saya akan menunjukkan kepada Anda bagaimana meningkatkan resep croissant Prancis Anda agar tidak terlalu rumit, tetapi juga tidak mudah. Jika Anda menyalahgunakannya, hasilnya tidak akan baik dan akan terus menjadi tidak menyenangkan. Manakah French Delicious Croissant Sebuah croissant seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengiritasi lidah kita.
French Crescent Bread Roti Crescent dipengaruhi oleh beberapa faktor: rasa bahan, jenis bahan, pilihan bahan segar dan cara disiapkan dan disajikan. Jangan khawatir jika Anda ingin membuat French moon yang enak di mana pun Anda berada, jika Anda tahu tekniknya, hidangan ini bisa menjadi sangat istimewa. Di bawah ini adalah gambar croissant Prancis yang dapat Anda gunakan sebagai contoh.
Yuk, coba kali ini, yuk buat French moon kita di rumah. Dengan bahan-bahan yang umum, produk-produk ini dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan keluarga Anda. Anda bisa membuat croissant Prancis menggunakan 9 bahan berbeda dan 7 langkah memasak. Berikut langkah-langkah memasaknya.
Roti croissant, juga dikenal sebagai "croissant" dalam bahasa Prancis, terkenal di Malaysia dan negara-negara lain. Ini awalnya kue seperti croissant di Prancis. Dibutuhkan kesabaran untuk memasak roti ini karena butuh waktu lama untuk memasak. Rasa dari roti setengah bulan atau croissant ini tergantung selera dan makanan masing-masing. Beberapa orang suka memakannya sebagai sandwich dengan potongan tuna atau ayam, selada dan mayones. Ada yang makan manisan dengan selai strawberry atau yang lainnya. Dan dengan sajian bulan bulan ini lebih sedikit dibandingkan mereka yang whipped cream atau es krim. Namun, di Prancis biasanya dijual tanpa hiasan atau tintin dan kemudian dicicipi apa adanya.
Bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat French croissant:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 8 gram ragi
- 150 ml susu segar (hangat)
- 100 ml air biasa suhu ruang
- 50 gr mentega tawar (cincang)
- 1 sendok teh garam halus
- Untuk membuat lapisan:
- 250 gram margarin panggang
- 1 kuning telur (bersihkan sebelum dimasak)
Langkah-langkah untuk French Croissant
- Rendam ragi gula dalam susu segar, biarkan ragi aktif selama 10 menit.
- Tuang tepung berprotein tinggi dan mentega tawar (50 g) ke dalam semangkuk susu segar yang direndam dalam ragi. Sampai mentega menjadi adonan yang lembut.
- Kumpulkan tepung jadi dan dinginkan selama 30 menit. Pada saat yang sama, siapkan mentega tawar, cairkan di kertas roti dan segera simpan di lemari es.
- Keluarkan tepung dan ratakan dengan lebar yang diinginkan, lalu tambahkan sedikit mentega. Tuang tepung. Agar adonan tidak menggumpal dengan lembut. Panjangnya sekitar 60 cm. Lipat adonan menjadi 3 lapisan, bungkus dengan kertas kado dan dinginkan selama 30 menit. Catatan: Ulangi langkah 4 sebanyak 3 kali.
- Ambil kuning telur dan uleni adonan dalam mangkuk berisi air panas selama 30-40 menit.
- Panaskan oven 200 derajat selama 10 menit. Sebelum menggoreng, olesi lagi dengan kuning telur. Masak selama 7 menit pada 200 derajat Celcius dan 13 menit pada 170 derajat Celcius. Siap.
- Croissant bisa disajikan kosong atau dengan inti tergantung selera. 3
Seberapa mudah itu? Inilah cara menggabungkannya untuk digunakan dengan bulan Prancis Anda. Semoga beruntung!