Kumpulan Resep Nasi

Nasi merupakan makanan pokok yang selalu ada di meja makan keluarga Indonesia. Tapi terkadang kita bosan dengan nasi yang itu-itu saja. Oleh karena itu, kami ingin berbagi beberapa resep nasi yang bisa kamu coba di rumah. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya dengan seksama!

Nasi Goreng

Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Nasi goreng adalah salah satu makanan yang mudah dibuat dan cocok untuk sarapan atau makan siang. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

• Nasi putih 300 gram
• Telur ayam 2 butir
• Kecap manis 2 sendok makan
• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih 2 siung
• Cabe merah 2 buah
• Cabe rawit 5 buah
• Garam secukupnya
• Minyak goreng 2 sendok makan

Cara membuatnya:

1. Cincang bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Iris-iris juga cabe rawit.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan telur, aduk-aduk hingga berbutir.
3. Masukkan nasi putih, aduk rata. Tambahkan kecap manis, cabe merah, dan cabe rawit. Aduk lagi hingga tercampur rata.
4. Tambahkan garam secukupnya. Aduk lagi hingga merata.
5. Nasi goreng siap disajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 450 kalori
• Lemak: 15 gram
• Karbohidrat: 70 gram
• Protein: 10 gram

Nasi Kuning

Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti ulang tahun atau pernikahan. Tapi sebenarnya kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

• Nasi putih 300 gram
• Santan 200 ml
• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 3 siung
• Kunyit 2 ruas jari
• Jahe 1 ruas jari
• Lemongrass 1 batang
• Daun salam 2 lembar
• Garam secukupnya
• Minyak goreng 2 sendok makan

Cara membuatnya:

1. Cuci beras hingga bersih. Tiriskan.
2. Cincang bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kunyit, jahe, lemongrass, dan daun salam. Aduk rata.
4. Masukkan santan dan garam secukupnya. Aduk rata.
5. Masukkan beras, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Aduk lagi.
6. Masak nasi dengan api kecil hingga matang sempurna.
7. Nasi kuning siap disajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 280 kalori
• Lemak: 8 gram
• Karbohidrat: 50 gram
• Protein: 6 gram

Nasi Liwet

Nasi liwet adalah makanan khas dari Solo. Rasanya yang gurih dan aroma rempahnya membuat nasi liwet menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

• Nasi putih 300 gram
• Ayam 200 gram
• Santan 200 ml
• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 3 siung
• Lada 1 sendok teh
• Garam secukupnya
• Minyak goreng 2 sendok makan

Cara membuatnya:

1. Cuci ayam hingga bersih, potong-potong.
2. Cincang bawang merah dan bawang putih.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam matang.
5. Masukkan santan, lada, dan garam secukupnya. Aduk rata.
6. Masukkan nasi putih, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Aduk lagi.
7. Masak nasi dengan api kecil hingga matang sempurna.
8. Nasi liwet siap disajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 400 kalori
• Lemak: 15 gram
• Karbohidrat: 50 gram
• Protein: 20 gram

Ayo coba resep nasi di atas dan tambahkan menu baru di meja makanmu. Selamat mencoba!