Resep Membuat Cibay

Siapa yang tidak tahu cibay? Makanan khas Indonesia yang satu ini memang sangat populer di kalangan masyarakat. Cibay memiliki rasa yang gurih dan nikmat, serta tekstur yang renyah dan empuk. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk atau camilan di berbagai acara.

Ingredient

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cibay antara lain:

• 500 gram tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 300 ml air matang
• Minyak goreng secukupnya

Instructions

Berikut adalah cara membuat cibay yang mudah dan praktis:

1. Campurkan tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng adonan cibay hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
5. Tiriskan cibay yang sudah digoreng menggunakan tisu dapur.
6. Cibay siap disajikan.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi dalam satu porsi cibay (100 gram):

• Kalori: 225 kalori
• Lemak: 11 gram
• Karbohidrat: 25 gram
• Protein: 5 gram
• Serat: 1 gram
• Gula: 1 gram
• Natrium: 385 mg

Selamat mencoba resep membuat cibay ini di rumah. Dijamin, rasanya tidak kalah dengan cibay yang dijual di luar sana. Jangan lupa share resep ini kepada teman-teman dan keluarga ya!

Disclaimer: Artikel ini hanya bertujuan sebagai informasi semata. Apabila ingin mencoba resep ini, pastikan untuk memperhatikan kebersihan dan keamanan saat memasak.