Resep Semur Kuah

Resep semur kuah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah. Semur kuah memiliki rasa yang gurih dan aroma yang harum. Masakan ini cocok dihidangkan bersama nasi putih hangat.

Ingredient:

• 500 gram daging sapi
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 750 ml air
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 5 butir bawang merah, cincang halus
• 1 sendok makan gula merah, sisir halus

Instructions:

1. Potong daging sapi sesuai selera, lalu cuci bersih. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.
4. Tambahkan daun salam dan serai, aduk rata.
5. Tuangkan air, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
6. Masak semur hingga daging sapi empuk dan kuah mengental.
7. Angkat dan sajikan semur kuah bersama nasi putih hangat.

Nutrition:

Resep semur kuah mengandung karbohidrat, protein, lemak, kalori, dan berbagai nutrisi penting lainnya. Kandungan nutrisi dapat bervariasi tergantung pada bahan-bahan yang digunakan dalam memasak semur kuah.

Jangan ragu untuk mencoba resep semur kuah ini di rumah. Selain mudah dibuat, semur kuah juga cocok dihidangkan untuk acara keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain untuk resep masakan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Terima kasih telah mengunjungi blog kami.