Resepi Lala Masak Sos Tiram

Masakan laut selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan makan malam. Salah satu hidangan laut yang mudah disiapkan di rumah adalah lala masak sos tiram. Dengan sedikit bahan dan waktu masak yang singkat, hidangan ini dapat menggugah selera Anda dan keluarga.

Bahan-Bahan:

• 500 gram lala
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 inci halia, cincang halus
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar sos cili
• 1 sudu teh gula
• 1 sudu besar minyak bijan
• Air secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• Daun bawang untuk hiasan

Cara Memasak:

1. Bersihkan lala dengan cara rendam dalam air garam selama 30 minit. Kemudian bilas dengan air bersih dan toskan.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan halia sehingga wangi.
3. Masukkan sos tiram, sos cili dan gula, kacau rata.
4. Masukkan lala dan kacau sebati dengan sos. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih selama 3-5 minit.
5. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya.
6. Hidangkan lala masak sos tiram dengan hiasan daun bawang.

Informasi Nutrisi:

Satu hidangan lala masak sos tiram mengandungi kira-kira 150 kalori. Ia juga kaya dengan protein dan zat besi yang baik untuk kesihatan anda.

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi lala masak sos tiram yang mudah dan sedap ini. Pasti akan menjadi hidangan kegemaran keluarga anda. Selamat mencuba!

Terima kasih kerana membaca artikel ini. Kami harap anda menikmati resepi lala masak sos tiram yang kami kongsikan. Jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan anda dan tinggalkan komen di bawah jika anda mempunyai sebarang soalan atau cadangan. Selamat memasak!