10 Resep Masakan Yang Mudah Dan Lezat Untuk Dicoba Di Rumah

Siapa yang tidak suka dengan masakan lezat? Tidak perlu jadi chef profesional untuk bisa membuat masakan yang enak dan menggugah selera. Berikut ini adalah 10 resep masakan yang mudah dan pasti akan membuat keluarga Anda terkesan.

Ayam Goreng Krispi

Ayam goreng krispi adalah salah satu hidangan yang disukai oleh banyak orang. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya juga tidak sulit didapatkan. Untuk membuat ayam goreng krispi, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti ayam, tepung terigu, tepung beras, maizena, bawang putih, garam, merica, dan air.

Ingredients:

• Ayam
• Tepung terigu
• Tepung beras
• Maizena
• Bawang putih
• Garam
• Merica
• Air

Instructions:

1. Cuci ayam hingga bersih dan potong sesuai selera.
2. Masukkan ayam ke dalam baskom dan tambahkan bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata dan biarkan selama 30 menit.
3. Siapkan adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, tepung beras, maizena, garam, dan merica. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan melekat di ayam.
4. Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Ayam goreng krispi siap disajikan.

Nutrition:

• Kalori: 320 kcal
• Lemak: 16 g
• Karbohidrat: 20 g
• Protein: 24 g

Mie Goreng

Mie goreng adalah hidangan yang simpel tapi lezat. Anda bisa menambahkan sayuran atau daging sesuai selera. Untuk membuat mie goreng, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti mie instan, bawang putih, bawang merah, saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan minyak sayur.

Ingredients:

• Mie instan
• Bawang putih
• Bawang merah
• Saus tiram
• Kecap manis
• Garam
• Merica
• Minyak sayur

Instructions:

1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica ke dalam tumisan bawang. Aduk rata.
4. Masukkan mie ke dalam tumisan bawang dan aduk rata.
5. Mie goreng siap disajikan.

Nutrition:

• Kalori: 350 kcal
• Lemak: 12 g
• Karbohidrat: 45 g
• Protein: 10 g

Nasi Goreng

Nasi goreng adalah hidangan yang cocok untuk sarapan atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat sederhana seperti nasi, bawang putih, bawang merah, kecap manis, garam, merica, telur, dan minyak sayur.

Ingredients:

• Nasi
• Bawang putih
• Bawang merah
• Kecap manis
• Garam
• Merica
• Telur
• Minyak sayur

Instructions:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan telur dan aduk hingga berbutir.
3. Masukkan nasi dan aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica ke dalam nasi goreng. Aduk rata.
5. Nasi goreng siap disajikan.

Nutrition:

• Kalori: 380 kcal
• Lemak: 10 g
• Karbohidrat: 60 g
• Protein: 12 g

Sate Ayam Madura

Sate ayam Madura adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat sederhana seperti daging ayam, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, garam, merica, kecap manis, dan minyak goreng.

Ingredients:

• Daging ayam
• Bawang putih
• Bawang merah
• Ketumbar
• Kunyit
• Garam
• Merica
• Kecap manis
• Minyak goreng

Instructions:

1. Iris daging ayam menjadi potongan kecil.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, garam, dan merica.
3. Marinasi daging ayam dengan bumbu halus dan kecap manis. Diamkan selama 30 menit.
4. Tusuk daging ayam dengan tusuk sate.
5. Panggang sate ayam hingga matang di atas bara api atau teflon dengan sedikit minyak goreng.
6. Sate ayam Madura siap disajikan.

Nutrition:

• Kalori: 250 kcal
• Lemak: 8 g
• Karbohidrat: 20 g
• Protein: 24 g

Gado-gado

Gado-gado adalah hidangan salad sayuran yang segar dan sehat. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat sederhana seperti kacang panjang, taoge, kol, timun, tahu, tempe, bawang putih, kacang tanah, dan petis.

Ingredients:

• Kacang panjang
• Taoge
• Kol
• Timun
• Tahu
• Tempe
• Bawang putih
• Kacang tanah
• Petis

Instructions:

1. Rebus kacang panjang, taoge, kol, tahu, dan tempe hingga matang.
2. Potong timun dan tahu menjadi dadu kecil.
3. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Haluskan kacang tanah dan petis.
5. Campurkan semua bahan dan sajikan