Cara Membuat Pasta Keju Yang Lezat Dan Mudah
Pasta keju adalah salah satu hidangan pasta yang paling populer. Dengan bahan utama pasta dan keju yang lezat, hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Daftar Bahan:
- 250 gram pasta (penne atau spaghetti)
- 100 gram keju parut (cheddar atau mozarella)
- 50 gram mentega
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 cup susu cair
- Garam secukupnya
- Merica hitam secukupnya
- Parsley secukupnya, cincang
Cara Memasak:
- Masak pasta sesuai petunjuk di kemasan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan mentega dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan susu cair dan keju parut. Aduk rata hingga keju meleleh dan bumbu tercampur baik.
- Masukkan pasta yang sudah dimasak ke dalam wajan. Aduk rata hingga pasta terbalut saus keju. Tambahkan garam dan merica hitam secukupnya.
- Sajikan pasta keju di atas piring. Taburi dengan parsley cincang.
Informasi Gizi:
Satu porsi pasta keju (250 gram) mengandung:
- Kalori: 570
- Lemak: 25 gram
- Karbohidrat: 64 gram
- Protein: 24 gram
- Kalsium: 50% dari AKG
Nikmati pasta keju yang lezat ini bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!