Resep Sayur Cumi
Bahan-bahan:
- 250 gram cumi, potong-potong
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 2 sendok makan minyak sayur
- 500 ml air
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak di dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan cumi dan aduk rata.
4. Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk rata.
5. Tuang air dan kecap manis, aduk rata.
6. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, aduk rata.
7. Masak hingga sayur dan cumi matang.
8. Angkat dan sajikan.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi sayur cumi mengandung:
- Kalori: 180 kalori
- Lemak: 5 gram
- Protein: 20 gram
- Karbohidrat: 15 gram
- Serat: 3 gram
Bagaimana, tertarik untuk mencoba resep sayur cumi ini? Yuk, buat dan nikmati hidangannya!
Jangan lupa untuk mencuci tangan dan bahan-bahan yang digunakan sebelum memasak. Selalu gunakan bahan yang segar dan bersih untuk hasil yang lebih baik. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah mengunjungi blog kami. Semoga resep sayur cumi ini bisa menjadi inspirasi untuk hidangan sehari-hari Anda. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!