Resepi Daging Goreng Kicap

Bahan-bahan:

- 500 gram daging lembu

- 2 biji bawang besar

- 4 ulas bawang putih

- 1 inci halia

- 2 sudu besar sos tiram

- 2 sudu besar sos kicap

- 1 sudu besar sos cili

- 1 sudu teh garam

- 1/2 sudu teh lada hitam

- Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

1. Potong daging mengikut saiz yang dikehendaki.

2. Hiris bawang besar, bawang putih dan halia.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng daging sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.

4. Panaskan minyak lagi dan tumis bahan-bahan yang dihiris sehingga wangi.

5. Masukkan sos tiram, sos kicap, sos cili, garam, dan lada hitam. Gaul rata.

6. Masukkan daging yang telah digoreng tadi. Gaul rata lagi sehingga kesemua bahan-bahan sebati.

7. Angkat dan hidangkan panas-panas bersama nasi putih.

Informasi Nutrisi:

Setiap hidangan resepi daging goreng kicap mengandungi kira-kira 345 kalori, 25 gram protein, 25 gram lemak, dan 7 gram karbohidrat.

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi daging goreng kicap yang sedap dan mudah ini. Hidangkan ia bersama nasi putih atau sebagai hidangan lauk pauk, pasti akan disukai oleh semua orang di rumah. Selamat mencuba!