Jus Brokoli Resep Yang Segar Dan Sehat
Apakah Anda sedang mencari minuman yang menyegarkan dan sehat? Jus brokoli bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda. Brokoli merupakan sayuran yang mengandung banyak nutrisi dan antioksidan, sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah resep jus brokoli yang mudah dan cepat untuk dibuat.
Ingredient
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jus brokoli ini sangat sederhana dan mudah didapatkan. Anda hanya perlu menyiapkan:
- 1 buah brokoli, potong-potong
- 1 buah apel, kupas dan potong-potong
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 1 gelas air matang
- 2 sendok makan madu atau gula pasir (bisa disesuaikan dengan selera)
Instructions
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan di atas, Anda bisa mengikuti langkah-langkah cara membuat jus brokoli ini sebagai berikut:
- Masukkan brokoli, apel, dan air matang ke dalam blender.
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
- Tuang jus ke dalam gelas.
- Tambahkan perasan jeruk nipis dan madu atau gula pasir. Aduk rata.
- Jus brokoli siap disajikan. Nikmati segera selagi masih segar.
Nutrition
Jus brokoli ini sangat baik untuk kesehatan tubuh karena mengandung banyak nutrisi dan antioksidan. Berikut ini adalah beberapa nutrisi yang terkandung dalam 1 porsi jus brokoli (240 ml):
- Kalori: 87
- Karbohidrat: 22 gram
- Protein: 3 gram
- Lemak: 0 gram
- Fiber: 3 gram
- Vitamin C: 167% dari kebutuhan harian
- Vitamin A: 16% dari kebutuhan harian
- Vitamin K: 220% dari kebutuhan harian
- Folat: 14% dari kebutuhan harian
Sebagai tambahan, jus brokoli juga mengandung senyawa-senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh seperti sulforaphane, glucoraphanin, dan indole-3-carbinol yang bisa membantu mencegah kanker dan menjaga kesehatan jantung.
Jadi, tidak ada salahnya mencoba resep jus brokoli yang sehat dan menyegarkan ini. Selamat mencoba!
Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda dan bisa menjadi referensi dalam membuat jus brokoli yang sehat dan lezat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda. Terima kasih telah membaca artikel ini sampai selesai.