Resep Ayam Kkuldak
Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam? Ayam adalah bahan makanan yang serbaguna dan bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Salah satu olahan ayam yang sedang populer di Korea adalah ayam kkuldak. Nah, kali ini kita akan membahas resep ayam kkuldak yang mudah dan enak untuk kamu coba di rumah.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat ayam kkuldak:
- 500 gram ayam fillet, potong kotak-kotak kecil
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Tepung maizena secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah membuat ayam kkuldak:
- Campurkan ayam fillet dengan minyak wijen, kecap manis, saus tomat, saus cabai, madu, bubuk cabai, bawang putih, garam, dan merica di dalam sebuah wadah. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Tambahkan tepung maizena ke dalam campuran ayam fillet dan aduk rata.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan goreng ayam fillet hingga kecoklatan dan matang.
- Sajikan ayam kkuldak dengan nasi putih dan sayuran hijau sebagai pelengkap.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi ayam kkuldak per porsi:
- Kalori: 342 kkal
- Protein: 38,6 gram
- Lemak: 13,8 gram
- Karbohidrat: 16,6 gram
- Serat: 0,8 gram
Jangan lupa untuk mencoba resep ayam kkuldak ini di rumah ya. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya yang kami sajikan.