Resep Pukis Gombong Yang Enak Dan Lezat
Jika Anda mencari camilan yang enak dan cocok untuk disantap di pagi atau sore hari, maka pukis gombong bisa menjadi pilihan yang tepat. Pukis gombong merupakan camilan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan DIY. Camilan ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum, sehingga cocok untuk disantap bersama keluarga atau teman.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat pukis gombong, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 200 ml susu cair
- 50 gram margarin, lelehkan
- Secukupnya air daun pandan
- Secukupnya keju parut
Cara Membuat Pukis Gombong
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat pukis gombong. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus diikuti:
- Pertama-tama, campurkan telur dan gula pasir dalam wadah. Kocok hingga mengembang dan berwarna putih.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tuangkan susu cair secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
- Tambahkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tambahkan air daun pandan secukupnya ke dalam adonan. Aduk rata.
- Panaskan cetakan pukis gombong dengan api kecil. Oleskan margarin ke dalam cetakan agar adonan tidak lengket.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan pukis gombong. Tambahkan keju parut di atasnya.
- Tutup cetakan dan biarkan adonan matang selama beberapa menit. Setelah itu, balikkan cetakan dan masak hingga matang.
- Angkat pukis gombong dan sajikan selagi masih hangat.
Informasi Nutrisi
Setiap porsi pukis gombong mengandung nutrisi berikut:
- Kalori: 150 kkal
- Protein: 3 gram
- Lemak: 5 gram
- Karbohidrat: 23 gram
- Serat: 1 gram
Dengan resep pukis gombong ini, Anda bisa membuat camilan yang enak dan lezat untuk disantap kapan saja. Selamat mencoba!
Schema JSON-LD dan Rich Snippet untuk Resep Pukis Gombong
```javascript ```Jangan lupa untuk mencoba resep pukis gombong ini di rumah. Selamat mencoba!