Resep Sauce Tartar

Jika Anda menyukai makanan laut, pasti sudah tidak asing lagi dengan saus tartar. Saus tartar adalah saus yang berasal dari Prancis dan biasanya disajikan dengan makanan laut seperti ikan, udang, kerang, atau kepiting. Saus ini terbuat dari mayones, mustard, acar, bawang bombay, dan rempah-rempah lainnya. Resep sauce tartar ini sangat mudah dibuat dan bisa menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan makanan laut Anda.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir mayones
• 2 sendok makan mustard Dijon
• 1 sendok makan acar kubis yang sudah diiris kecil-kecil
• 2 sendok makan bawang bombay yang sudah diiris kecil-kecil
• 1 sendok makan jus lemon
• 1 sendok makan parsley yang sudah diiris halus
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan aduk rata.
2. Simpan saus tartar di dalam lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan agar rasanya lebih enak.

Nilai gizi:

Sajian ini mengandung kurang lebih 120 kalori per porsi, 12 gram lemak, 1 gram karbohidrat, dan 0 gram protein.

Jadi, itulah resep sauce tartar yang mudah dan lezat. Anda bisa mencobanya di rumah dan menikmatinya bersama makanan laut kesukaan Anda. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca resep lainnya di blog kami untuk menemukan menu-menu yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Terima kasih telah mengunjungi blog kami.