Resep Telur Belanak

Jika Anda bosan dengan menu telur dadar atau telur rebus, cobalah memasak telur belanak. Telur belanak adalah telur yang dibuat dengan cara mengaduk telur hingga setengah matang dan menghasilkan tekstur yang lembut dan sedikit kental. Resep ini sangat mudah dan cepat untuk dipraktekkan, cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan yang berbeda untuk sarapan atau makan siang.

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur ayam
• 1 sendok makan margarin atau mentega
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan susu cair

Cara Memasak:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar dan kocok hingga tercampur merata. Tambahkan susu cair, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

2. Panaskan margarin atau mentega di atas wajan dengan api sedang. Tunggu sampai margarin atau mentega meleleh dan rata di wajan.

3. Tuangkan telur ke wajan dan aduk dengan spatula hingga setengah matang. Jangan terlalu lama mengaduk agar teksturnya tidak terlalu kental.

4. Angkat telur belanak dari wajan dan sajikan di atas piring.

Nutrisi:

Resep ini menghasilkan 2 porsi telur belanak dengan rincian nutrisi sebagai berikut:

• Kalori: 140 kalori
• Protein: 12 gram
• Lemak: 10 gram
• Karbohidrat: 1 gram

Telur belanak merupakan hidangan sarapan yang sehat dan lezat. Kandungan protein dalam telur sangat baik untuk menjaga kesehatan otot dan memperbaiki sel-sel yang rusak dalam tubuh. Jika Anda ingin menambahkan rasa pada hidangan ini, Anda dapat menambahkan potongan tomat, bawang bombay, atau keju parut pada saat mengaduk telur.

Cobalah resep telur belanak ini di rumah dan nikmati hidangan yang lezat dan sehat untuk sarapan atau makan siang Anda. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca resep telur belanak ini. Jangan lupa untuk mencoba memasaknya sendiri di rumah ya. Semoga artikel ini bermanfaat dan memberikan inspirasi untuk menciptakan hidangan yang lezat dan sehat.