Resep Teriyaki Sederhana
Siapa yang tidak suka dengan masakan Jepang? Salah satu masakan Jepang yang paling terkenal adalah teriyaki. Teriyaki adalah masakan Jepang yang terbuat dari daging atau ikan yang dipanggang atau dibakar dengan saus teriyaki yang manis dan gurih. Nah, jika kamu ingin membuat teriyaki sendiri di rumah, berikut adalah resep teriyaki sederhana yang bisa kamu coba.
Ingredient
Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat teriyaki adalah:
- 500 gram daging atau ikan (daging ayam, salmon, atau daging sapi)
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan mirin
- 2 sendok makan sake
- 1 sendok makan gula pasir
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- Lada secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat teriyaki:
- Campur kecap asin, kecap manis, mirin, sake, gula pasir, bawang putih, dan lada dalam sebuah mangkuk.
- Potong daging atau ikan menjadi ukuran yang diinginkan.
- Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan.
- Goreng daging atau ikan sampai setengah matang.
- Tuang saus teriyaki ke dalam wajan dan aduk rata.
- Masak sampai saus teriyaki mengental dan daging atau ikan matang sempurna.
- Sajikan teriyaki dengan nasi putih dan sayuran.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi teriyaki:
- Kalori: 350 kalori
- Protein: 25 gram
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 40 gram
- Serat: 3 gram
Jadi, itu dia resep teriyaki sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Jika kamu suka dengan resep ini, jangan lupa untuk membaca resep-resep lainnya di blog kami. Kami akan terus mengupdate resep-resep baru setiap minggunya. Terima kasih sudah berkunjung!
Penutup
Sekian artikel tentang resep teriyaki sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dibuat, teriyaki juga sangat lezat dan cocok untuk makanan sehari-hari. Jadi, jangan ragu untuk mencobanya sendiri di rumah ya!
Jangan lupa untuk selalu mengikuti blog kami untuk mendapatkan resep-resep baru setiap minggunya. Terima kasih telah berkunjung dan selamat memasak!