Resepi Acar Nenas Yang Segar Dan Nikmat
Resepi acar nenas adalah salah satu hidangan yang paling populer di Malaysia. Acar nenas yang segar dan nikmat ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau pendamping makanan utama. Dengan rasa yang asam dan manis, acar nenas dapat membangkitkan selera makan Anda dan memberikan sensasi yang menyegarkan pada lidah Anda.
Bahan-bahan:
- 1 buah nenas
- 1 buah timun
- 2 buah bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 batang serai
- 2 sudu besar cili kisar
- 1/2 cawan cuka
- 1/2 cawan gula
- 1/2 cawan air
- Garam secukup rasa
Cara Memasak:
- Kupas dan potong nenas, timun, bawang merah, dan bawang putih menjadi dadu kecil.
- Tumbuk halia dan serai hingga lumat.
- Campurkan cuka, gula, air, dan garam dalam periuk dan masak dengan api sederhana hingga gula larut.
- Masukkan halia, serai, dan cili kisar ke dalam periuk dan masak selama 5 minit.
- Tambahkan nenas, timun, bawang merah, dan bawang putih ke dalam periuk dan kacau sebati.
- Biarkan acar nenas mendidih selama 5-10 minit.
- Angkat dan biarkan sejuk sebelum disajikan.
Informasi Nutrisi:
Satu hidangan acar nenas mengandungi kira-kira 150 kalori, 1 gram lemak, 35 gram karbohidrat, dan 2 gram protein.
Resepi acar nenas ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Anda hanya perlu mengambil beberapa bahan dan mengikuti langkah-langkah yang diberikan. Acar nenas ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau pesta. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan yang segar dan nikmat ini!
Terima kasih telah membaca resepi acar nenas kami. Semoga Anda menikmati hidangan yang kami sajikan dan jangan lupa untuk mencoba resepi-resepi lainnya yang kami sediakan di situs kami. Selamat mencoba!