Resepi Ikan Bakar Sedap
Jika anda mencari hidangan yang mudah dan sedap untuk dinikmati bersama keluarga, resepi ikan bakar sedap adalah pilihan yang tepat. Ikan bakar adalah hidangan tradisional yang terkenal di seluruh Malaysia dan Indonesia. Ikan yang dibakar mempunyai rasa yang unik dan berbeza dari ikan yang digoreng atau direbus. Ikan bakar juga lebih sihat kerana ia tidak menggunakan minyak yang banyak.
Bahan-bahan:
- 2 ekor ikan pari
- 1/2 cawan air asam jawa
- 1/2 cawan kicap manis
- 1/4 cawan sos cili
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 inci halia, dicincang halus
- Garam secukup rasa
Cara-cara:
- Bersihkan ikan pari dan lumurkan sedikit garam pada kedua-dua belah ikan.
- Di dalam mangkuk yang lain, campurkan air asam jawa, kicap manis, sos cili, bawang putih, halia, dan garam. Gaul rata.
- Lumurkan campuran bahan di atas pada kedua-dua belah ikan. Pastikan ikan benar-benar dilumuri dengan campuran bahan.
- Bakar ikan di atas api yang sederhana panas sehingga masak. Anda juga boleh menggunakan pemanggang elektrik.
- Sajikan ikan bakar dengan nasi putih dan sos cili.
Nutrisi:
Resepi ikan bakar sedap mengandungi protein, vitamin, dan mineral yang diperlukan oleh tubuh kita. Ikan pari terutamanya kaya dengan asid lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan jantung dan otak.
Anda pasti akan menyukai hidangan ikan bakar yang sedap ini. Anda boleh menghidangkannya pada majlis makan malam atau makan tengahari bersama keluarga dan sahabat-sahabat anda. Cuba resepi ikan bakar sedap ini hari ini dan nikmati hidangan yang lazat dan sihat!
Terima kasih kerana membaca artikel resepi ikan bakar sedap ini. Kami berharap anda mencuba resepi yang kami kongsikan dan menyukainya. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!