Resepi Jemput Bilis
Siapa yang tidak suka makanan ringan? Apalagi jika makanan ringan tersebut pedas dan gurih seperti jemput bilis. Jemput bilis adalah makanan ringan yang terbuat dari ikan bilis yang digoreng dengan tepung dan bumbu-bumbu yang lezat. Bagi kamu yang ingin membuat jemput bilis sendiri di rumah, berikut adalah resepi jemput bilis yang mudah dan enak.
Ingredients:
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jemput bilis:
- 250 gram ikan bilis
- 100 gram tepung beras
- 50 gram tepung kentucky
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Instructions:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat jemput bilis:
- Campurkan tepung beras, tepung kentucky, ketumbar bubuk, garam, lada bubuk, dan bawang putih yang telah dicincang halus dalam sebuah mangkuk.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
- Masukkan ikan bilis ke dalam adonan dan aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng adonan ikan bilis di dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan jemput bilis dari minyak dan sajikan.
Nutrition:
Berikut adalah informasi gizi untuk setiap porsi jemput bilis:
- Kalori: 267 kalori
- Lemak: 5 gram
- Karbohidrat: 31 gram
- Protein: 22 gram
- Natrium: 528 miligram
- Kolesterol: 37 miligram
Jemput bilis adalah makanan ringan yang cocok disajikan saat acara kumpul-kumpul atau saat sedang nonton film. Selain itu, jemput bilis juga dapat dijadikan oleh-oleh atau camilan saat perjalanan. Yuk, coba buat sendiri resep jemput bilis di rumah dan nikmati sensasi gurih dan pedasnya!
Terima kasih sudah membaca artikel resepi jemput bilis ini. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu yang ingin mencoba membuat jemput bilis sendiri di rumah. Jangan lupa untuk bagikan artikel ini kepada teman-temanmu yang juga suka makan jemput bilis. Selamat mencoba!