Resep Tumis Gori
Jika kamu bosan dengan menu tumis ayam atau tumis sayuran, cobalah membuat tumis gori. Tumis gori adalah hidangan yang terbuat dari cumi-cumi yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan sayuran dan bumbu rempah yang khas. Tumis gori memiliki rasa yang lezat dan cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam.
Ingredient
- 500 gram cumi-cumi, potong kecil-kecil
- 2 buah wortel, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 1 buah tomat, potong kotak
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Instructions
- Pertama-tama, panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan cabai merah dan aduk rata.
- Masukkan cumi-cumi dan aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel dan tomat, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
- Masak hingga sayuran menjadi lembut dan matang.
- Sajikan tumis gori dalam piring dan nikmati.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi tumis gori:
- Kalori: 227 kalori
- Protein: 23 gram
- Lemak: 7 gram
- Karbohidrat: 18 gram
- Serat: 3 gram
Cobalah membuat tumis gori di rumah dan rasakan sensasi baru dari hidangan yang satu ini. Selamat mencoba!
Schema JSONLD and Rich Snippet
Jangan lupa mencoba resep-resep lainnya di blog kami dan jangan ragu untuk meninggalkan komentar jika kamu memiliki pertanyaan atau saran. Terima kasih telah berkunjung ke blog kami!