Resepi Sup Kosong Yang Mudah Dan Sedap
Siapa yang tidak suka dengan sup? Sup memang menjadi salah satu hidangan yang populer di Indonesia dan Malaysia. Sup yang paling mudah dibuat adalah sup kosong. Resepi sup kosong ini sangat mudah dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Anda hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan-bahan dasar dan bumbu-bumbu, dan sup kosong siap dihidangkan.
Ingredient
Berikut adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat sup kosong:
- 1 liter air
- 1 buah wortel, dipotong-potong
- 1 buah kentang, dipotong-potong
- 1 batang seledri, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat sup kosong:
- Panaskan minyak goreng di dalam panci.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel dan kentang, aduk rata.
- Tuangkan air ke dalam panci, aduk rata.
- Tambahkan seledri, garam, dan merica, aduk rata.
- Masak hingga wortel dan kentang empuk.
- Cicipi sup, tambahkan garam dan merica jika diperlukan.
- Sajikan sup kosong hangat.
Nutrition
Sup kosong adalah hidangan yang rendah kalori dan kaya akan nutrisi. Berikut adalah informasi nutrisi dari satu porsi sup kosong:
- Kalori: 100 kalori
- Lemak: 2 gram
- Karbohidrat: 20 gram
- Protein: 3 gram
- Serat: 3 gram
- Vitamin A: 50% dari nilai harian yang direkomendasikan
- Vitamin C: 30% dari nilai harian yang direkomendasikan
- Zat besi: 10% dari nilai harian yang direkomendasikan
Jadi, sup kosong adalah hidangan yang sehat dan cocok untuk semua orang. Selain itu, sup kosong juga mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Jangan ragu untuk mencoba resepi sup kosong di atas. Selamat mencoba!
Sumber: www.resepi.com
Jangan lupa untuk mencoba resepi sup kosong ini di rumah. Selain mudah dibuat, sup kosong juga cocok untuk segala usia dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Terima kasih sudah membaca artikel ini, semoga bermanfaat!