Roti Oven Resep: Cara Membuat Roti Oven Yang Empuk Dan Enak
Roti oven adalah salah satu jenis roti yang bisa kamu buat di rumah. Roti ini memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang enak. Roti oven bisa diisi dengan berbagai macam isian dan cocok untuk dijadikan sarapan atau camilan.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat roti oven, kamu membutuhkan beberapa bahan berikut ini:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 11 gram ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 8 gram garam
- 250 ml susu cair
- 1 butir telur
- 50 gram mentega
Langkah-langkah Membuat Roti Oven
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat roti oven yang empuk dan enak:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam wadah.
- Tambahkan susu cair dan telur ke dalam wadah dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan mentega ke dalam adonan dan uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Bulatkan adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang kembali.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.
- Panggang roti selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, angkat roti dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Nilai Gizi Roti Oven
Berikut ini adalah informasi nutrisi dari roti oven per 100 gram:
- Kalori: 250 kalori
- Protein: 9 gram
- Karbohidrat: 42 gram
- Lemak: 5 gram
- Serat: 2 gram
Dengan begitu, kamu bisa mengetahui kandungan gizi yang terdapat dalam roti oven dan memperhitungkan asupan gizi yang kamu butuhkan setiap harinya.
Jadi, itulah cara membuat roti oven yang empuk dan enak. Kamu bisa menikmati roti oven ini sebagai sarapan atau camilan di tengah hari. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk mencoba resep roti oven di atas ya! Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Jika kamu memiliki resep lain yang ingin dibagikan, jangan ragu untuk berbagi di kolom komentar di bawah ini.
Sampai jumpa di artikel selanjutnya!