Resep Cake Mentega Yang Lezat Dan Mudah Dibuat
Siapa yang tidak suka dengan kue cake? Salah satu jenis kue yang paling banyak disukai adalah cake mentega. Selain rasanya yang lezat, cake mentega juga sangat mudah dibuat. Bagi yang ingin mencoba membuat cake mentega di rumah, ini dia resepnya.
Bahan-bahan:
- 250 gram mentega tawar
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml susu cair
Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang
- Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata
- Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Ayak dan aduk hingga rata
- Masukkan campuran tepung sedikit-sedikit ke dalam adonan mentega sambil diaduk perlahan
- Tuang susu cair ke dalam adonan dan aduk hingga rata
- Siapkan loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Tuang adonan ke dalam loyang
- Panggang cake mentega dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya suhu 180 derajat Celsius selama 45-50 menit
- Tes tusuk untuk memastikan cake telah matang. Angkat cake dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan
Informasi Nutrisi:
Satu potong cake mentega (sekitar 50 gram) mengandung:
- Kalori: 236 kalori
- Karbohidrat: 25 gram
- Protein: 3 gram
- Lemak: 14 gram
- Kolesterol: 89 mg
- Natrium: 135 mg
- Gula: 12 gram
Sekarang, Anda bisa mencoba membuat cake mentega sendiri di rumah dengan resep yang mudah dan sederhana ini. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami untuk menemukan resep kue dan makanan lain yang lezat dan mudah dibuat.