Resep Crepes Sederhana
Jika kamu ingin membuat sarapan yang lezat dan mudah, cobalah resep crepes sederhana ini. Crepes adalah salah satu makanan yang sangat fleksibel, karena kamu bisa menambahkan berbagai macam topping sesuai dengan selera. Di sini, kami akan memberikan resep dasar untuk membuat crepes yang enak dan sederhana.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 cangkir susu
- 2 butir telur
- 2 sendok makan mentega, dilelehkan
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Cara Membuat:
- Siapkan bahan-bahan.
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.
- Tambahkan susu sedikit-sedikit sambil aduk rata menggunakan whisk.
- Tambahkan telur, mentega yang sudah dilelehkan, dan ekstrak vanila ke dalam adonan. Aduk rata.
- Biarkan adonan selama 10-15 menit.
- Panaskan wajan datar di atas api sedang. Olesi wajan dengan sedikit mentega.
- Tuangkan adonan ke dalam wajan sekitar 1/4 cangkir untuk setiap crepes.
- Gulingkan wajan agar adonan merata dan tipis.
- Masak crepes selama 1-2 menit atau hingga bagian bawahnya berubah warna kecokelatan.
- Balik crepes dan masak sisi lain hingga kecokelatan.
- Ulangi proses dengan adonan yang tersisa hingga habis.
- Sajikan crepes dengan topping sesuai selera.
Informasi Nutrisi:
Satu sajian crepes sederhana mengandung sekitar:
- Kalori: 120
- Lemak: 5 gram
- Karbohidrat: 15 gram
- Protein: 4 gram
- Gula: 5 gram
- Fiber: 0 gram
Sekarang kamu telah memiliki resep crepes sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa menambahkan topping favoritmu. Semoga bermanfaat!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain tentang makanan dan resep yang bervariasi. Terima kasih telah berkunjung dan sampai jumpa lagi di artikel kami selanjutnya.
Salam hangat,
Tim Masak Hemat