Resep Donat Seribuan
Donat seribuan merupakan salah satu jenis donat yang sangat terkenal di Indonesia. Donat ini memiliki bentuk yang unik dan rasanya yang lezat. Jika Anda ingin mencoba membuat donat seribuan di rumah, berikut adalah resepnya.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat seribuan:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram gula pasir
- 10 gram ragi instan
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 100 gram mentega
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
- Gula halus secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat donat seribuan:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan dalam wadah.
- Tambahkan susu cair dan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan mentega, uleni adonan hingga kalis dan elastis.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Giling adonan dengan ketebalan 1 cm, potong dengan cutter berbentuk donat seribuan.
- Biarkan donat mengembang selama 30 menit.
- Goreng donat dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Sajikan donat seribuan dengan taburan gula halus.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi donat seribuan (100 gram):
- Kalori: 416 kalori
- Karbohidrat: 56 gram
- Protein: 7 gram
- Lemak: 18 gram
- Kolesterol: 70 mg
- Natrium: 242 mg
Jangan lupa untuk mencoba resep donat seribuan di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Tips: Untuk hasil yang lebih baik, gunakan tepung terigu protein tinggi dan ragi instan berkualitas.
Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami untuk mengetahui resep-resep masakan lainnya yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Terima kasih telah mengunjungi blog kami!