Resep Mantau Goreng
Jajanan khas Indonesia yang satu ini sudah sangat terkenal di seluruh negeri. Mantau goreng menjadi salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan renyah. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat mantau goreng di rumah, berikut adalah resep mantau goreng yang mudah dan praktis.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mantau goreng:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan ragi instan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 300 ml air hangat
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah cara membuat mantau goreng yang mudah dan praktis:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah
- Tuangkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang
- Panaskan minyak goreng dalam wajan
- Ambil adonan dan pipihkan hingga setebal 1 cm
- Potong-potong adonan menjadi ukuran yang diinginkan
- Goreng mantau hingga kuning kecokelatan
- Angkat dan tiriskan
- Mantau goreng siap disajikan
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi dalam satu porsi (100 gram) mantau goreng:
- Kalori: 250 kalori
- Karbohidrat: 50 gram
- Protein: 5 gram
- Lemak: 3 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Natrium: 200 mg
Demikianlah resep mantau goreng yang mudah dan praktis. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami lainnya tentang resep masakan Indonesia yang lezat dan mudah di rumah. Terima kasih sudah berkunjung dan selamat memasak!
Anda dapat menemukan resep masakan Indonesia lainnya di situs kami. Selamat memasak!
Disclaimer: Artikel ini hanya untuk tujuan informasi saja. Kami tidak bertanggung jawab atas segala konsekuensi yang timbul akibat penggunaan informasi dalam artikel ini.
© 2022 Example.com. All rights reserved.