Resep Sawi Sendok
Sawi sendok adalah salah satu sayuran yang mudah didapat dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Sayuran ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang lezat. Salah satu resep terbaik untuk menggunakan sawi sendok adalah dengan membuat tumis yang sederhana dan mudah dibuat di rumah. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sawi sendok yang lezat dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
- 1 ikat sawi sendok, cuci dan potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Cara Membuat
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan sawi sendok dan aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
- Tutup wajan dan biarkan sawi sendok matang selama 5 menit.
- Angkat dan sajikan.
Nutrisi
Resep sawi sendok ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Sayuran ini kaya akan vitamin C, vitamin K, folat, dan serat. Selain itu, tumis sawi sendok juga rendah kalori dan lemak sehingga cocok untuk diet sehat.
Jadi, itulah resep sawi sendok yang mudah dan lezat. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah dan menikmati hidangan yang sehat dan bergizi. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel ini. Kami harap Anda menikmati resep sawi sendok yang kami bagikan. Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain untuk mendapatkan resep-resep masakan yang lezat dan mudah dibuat. Sampai jumpa!