Resepi Black Pepper Sauce

Siapa yang tidak suka dengan saus hitam yang pedas dan gurih ini? Resepi black pepper sauce adalah salah satu resep saus yang cukup populer di Indonesia. Saus ini biasanya disajikan dengan daging, ayam, atau seafood. Berikut ini adalah resep lengkapnya.

Ingredient:

• 1 sdm mentega
• 1 sdm tepung terigu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt lada hitam, haluskan
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap inggris
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 cangkir air

Instructions:

1. Lelehkan mentega di atas wajan dengan api sedang
2. Tambahkan bawang putih dan tumis sampai harum
3. Tambahkan tepung terigu sambil terus diaduk hingga berwarna kecoklatan
4. Tambahkan lada hitam, saus tiram, kecap inggris, garam, dan gula pasir. Aduk rata
5. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga saus mengental
6. Sajikan saus black pepper dengan daging, ayam, atau seafood

Nutrition:

Berikut ini adalah informasi gizi untuk satu porsi (100 gram) saus black pepper:

• Kalori: 80 kkal
• Lemak: 5 g
• Kolesterol: 10 mg
• Natrium: 400 mg
• Karbohidrat: 8 g
• Protein: 1 g

Jangan ragu untuk mencoba resep black pepper sauce ini di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca artikel ini sampai selesai. Semoga resep black pepper sauce ini bisa menjadi inspirasi untuk masakan Anda selanjutnya. Jangan lupa share artikel ini ke teman-teman Anda ya!