Resepi Sayur Paprik

Sayur paprik adalah salah satu hidangan yang paling popular di Malaysia. Ia biasanya disajikan sebagai hidangan utama dalam setiap acara makan malam. Resepi sayur paprik ini sangat mudah untuk diikuti dan dimasak, dan pasti akan memuaskan selera anda.

Ingredients:

• 1/2 biji bawang besar - dihiris
• 2 ulas bawang putih - dihiris
• 1/2 biji lada benggala - dipotong
• 1/2 biji kobis - dipotong
• 1/2 biji carrot - dipotong
• 1/2 cawan kacang panjang - dipotong
• 1/2 cawan air
• 2 sudu besar kicap
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar tepung jagung - dilarutkan dengan air
• Garam dan gula secukup rasa
• Sedikit minyak untuk menumis

Instructions:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
3. Masukkan lada benggala, kobis, carrot dan kacang panjang. Tumis sehingga sayur-sayur itu lembut.
4. Tambahkan air, kicap dan sos tiram. Kacau rata.
5. Tambahkan tepung jagung yang telah dilarutkan dengan air. Kacau sehingga sayur-sayur itu terbalut dengan kuah yang pekat.
6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
7. Angkat dan hidangkan.

Nutrition:

Sayur paprik mengandungi pelbagai nutrien yang baik untuk kesihatan badan. Ia kaya dengan vitamin C, vitamin A, serat, dan kalium. Ia juga rendah kalori dan lemak, menjadikan ia pilihan yang baik untuk diet seimbang.

Sekarang anda sudah tahu resepi sayur paprik yang mudah dan sedap. Jangan tunggu lagi, cuba masak hari ini dan nikmati bersama keluarga. Pasti mereka akan suka. Selamat mencuba!

Terima kasih kerana membaca artikel kami mengenai resepi sayur paprik ini. Kami harap anda mendapat manfaat daripada artikel ini dan dapat memasak hidangan yang enak dan sihat untuk keluarga anda. Jangan lupa untuk kongsikan dengan rakan dan keluarga anda. Selamat memasak!