Resep Camilan Keluarga
Camilan merupakan makanan yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama keluarga. Makan camilan bersama keluarga dapat menjadi momen yang menyenangkan dan menghangatkan. Namun, terkadang sulit untuk menemukan camilan yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kali ini kami akan berbagi beberapa resep camilan keluarga yang mudah dibuat dan pastinya enak!
Bakwan Sayur
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram jagung pipil
- 100 gram wortel parut
- 100 gram kol parut
- 2 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, jagung pipil, wortel parut, dan kol parut dalam sebuah wadah.
- Tambahkan telur, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Ambil adonan secukupnya dengan sendok sayur, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Tiriskan bakwan, lalu sajikan.
Informasi Gizi:
- Kalori: 220 kalori
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 25 gram
- Protein: 5 gram
Pisang Goreng Keju
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang ambon
- 100 gram keju cheddar, parut
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan berbentuk pasta.
- Pelintir pisang ambon dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
- Goreng pisang dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Tiriskan pisang, lalu taburi dengan keju parut. Sajikan.
Informasi Gizi:
- Kalori: 280 kalori
- Lemak: 12 gram
- Karbohidrat: 35 gram
- Protein: 6 gram
Kue Cubit Coklat
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 150 ml susu cair
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram coklat bubuk
- 100 gram margarin, lelehkan
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan coklat bubuk dalam sebuah wadah.
- Tambahkan telur dan susu cair, lalu aduk rata.
- Tambahkan margarin leleh, lalu aduk kembali hingga rata.
- Siapkan cetakan kue cubit. Tuang adonan hingga setengah penuh.
- Tambahkan topping sesuai selera, seperti coklat chip atau meses.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.
- Ambil kue cubit dari cetakan, lalu sajikan.
Informasi Gizi:
- Kalori: 180 kalori
- Lemak: 8 gram
- Karbohidrat: 25 gram
- Protein: 3 gram
Itulah beberapa resep camilan keluarga yang bisa Anda coba di rumah. Selain enak, camilan ini juga mudah dibuat dan pastinya sehat karena menggunakan bahan-bahan alami. Selamat mencoba!