Resep Macaroni Carbonara
Bikin Macaroni Carbonara, Enak dan Gampang!
Jika kamu mencari hidangan pasta yang mudah dan cepat dibuat, maka resep macaroni carbonara adalah salah satu pilihan terbaik. Macaroni carbonara merupakan hidangan pasta yang populer di seluruh dunia, dan bisa kamu buat di rumah dengan mudah.
Bahan-bahan:
- 200 gram macaroni
- 100 gram daging bacon, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir kuning telur
- 100 ml cream kental
- 50 gram keju parut
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak zaitun secukupnya
Cara membuat:
- Rebus macaroni dalam air mendidih yang diberi garam hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging bacon. Aduk rata dan masak hingga daging bacon matang.
- Sambil menunggu, campurkan kuning telur dan cream kental dalam mangkuk. Aduk rata.
- Masukkan macaroni yang sudah matang ke dalam wajan. Aduk rata dengan daging bacon. Matikan api.
- Tuangkan campuran kuning telur dan cream ke dalam wajan. Aduk rata hingga merata dan saus mengental.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
Informasi nutrisi:
Satu porsi macaroni carbonara (200 gram) mengandung:
- Kalori: 680
- Lemak: 41 gram
- Kolesterol: 240 mg
- Natrium: 940 mg
- Karbohidrat: 46 gram
- Protein: 30 gram
Macaroni carbonara merupakan hidangan pasta yang kaya akan kalori, lemak, dan kolesterol. Sebaiknya tidak mengonsumsi terlalu banyak, terutama jika kamu memiliki masalah kesehatan tertentu seperti obesitas atau kolesterol tinggi. Namun, dengan mengonsumsi dalam porsi yang tepat, kamu dapat menikmati hidangan ini sebagai santapan yang lezat.
Jangan ragu untuk mencoba resep macaroni carbonara di atas. Hidangan ini sangat cocok untuk menjadi menu sarapan atau makan malam keluarga. Selamat mencoba!
Baca juga resep lainnya di blog kami!
Disclaimer: Artikel ini hanya untuk tujuan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai pengganti saran medis atau ahli gizi. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum membuat perubahan pada pola makan atau gaya hidup Anda.
© 2022 Resep Lezat. All rights reserved.