Resep Pita Bread

Siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan sehat? Pita bread adalah salah satu pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin tetap sehat namun tetap bisa menikmati makanan yang enak. Pita bread adalah roti tipis dengan rongga di tengahnya yang bisa diisi dengan berbagai macam isian seperti daging, sayuran, atau keju.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pita bread:

• 500 gram tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh ragi instan
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 300 ml air hangat

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pita bread:

1. Campurkan tepung terigu, garam, ragi instan, dan gula dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan minyak zaitun dan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan elastis.
3. Letakkan adonan di dalam mangkuk yang telah diolesi minyak dan tutup dengan kain lembap. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
4. Panaskan oven hingga suhu 220 derajat Celsius.
5. Pipihkan adonan dan potong-potong menjadi 8 bagian. Bulatkan adonan dan pipihkan hingga setebal 5 mm.
6. Panggang pita bread selama 5-10 menit hingga matang dan mengembang.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi pita bread (100 gram):

• Kalori: 275
• Lemak: 4 gram
• Karbohidrat: 52 gram
• Protein: 8 gram
• Serat: 3 gram

Itulah resep pita bread yang bisa Anda coba di rumah. Selain enak, pita bread juga sehat karena rendah kalori dan kaya serat. Anda bisa mengisi pita bread dengan berbagai macam isian sesuai selera. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami yang membahas tentang makanan sehat dan resep masakan yang lezat. Terima kasih sudah membaca!