Resep Rambak Tapioka
Siapa yang tidak suka dengan makanan ringan yang gurih dan renyah seperti rambak tapioka? Rambak tapioka adalah camilan khas dari daerah Sumatera Barat yang terbuat dari tepung tapioka dan bahan-bahan lainnya yang membuatnya enak dan menggugah selera.
Bahan-bahan
Untuk membuat rambak tapioka, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 500 gram tepung tapioka
- 250 ml air matang
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat rambak tapioka:
- Campurkan tepung tapioka, air, dan garam dalam sebuah wadah dan aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga cukup panas.
- Goreng bola-bola adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Tiriskan rambak tapioka dan sajikan.
Nutrisi
Setiap porsi rambak tapioka (100 gram) mengandung:
- Kalori: 365 kalori
- Protein: 0 gram
- Lemak: 0 gram
- Karbohidrat: 91 gram
- Serat: 0 gram
- Gula: 0 gram
- Natrium: 544 mg
Itulah resep rambak tapioka yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk terus mengunjungi blog kami untuk mendapatkan resep-resep masakan dan makanan ringan lainnya yang enak dan mudah dibuat.
Bagikan resep ini kepada teman dan keluarga Anda agar mereka juga dapat menikmati rambak tapioka yang lezat ini. Terima kasih telah membaca!