Resep Shrimp Ball
Siapa yang tidak suka dengan camilan yang satu ini? Shrimp ball atau bola udang merupakan camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan berbagi resep shrimp ball yang mudah dan enak untuk kamu coba di rumah.
Ingredient:
- 250 gram udang, kupas dan cincang halus
- 100 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Instructions:
1. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata.
2. Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan menjadi bola kecil.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng bola udang hingga matang dan berwarna keemasan.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan shrimp ball dengan saus sambal atau saus tomat.
Nutrition:
Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi (100 gram) shrimp ball:
- Kalori: 160 kalori
- Protein: 12 gram
- Lemak: 4 gram
- Karbohidrat: 20 gram
- Serat: 1 gram
Jangan ragu untuk mencoba resep shrimp ball ini di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel resep shrimp ball ini. Semoga bermanfaat untuk kamu yang ingin mencoba membuat camilan enak di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman kamu ya. Sampai jumpa di artikel resep berikutnya!